Nos vemos en la Plaza Mayor, 14 y 15 de Junio
El próximo sábado, en el plató de la Plaza Mayor, tendremos como invitado a Manuel Benito, quien nos hablará sobre un tema de total actualidad, el agua. Conoceremos el trabajo de la obtención de la sal en Peralta de la Sal, viajaremos a Gèdre (Francia) para ver un interesante molino de nueces y en los fogones tradicionales, Mari Carmen Ollo nos va a preparar unos mantecados a partir del hielo almacenado en los pozos de nieve.
El domingo charlaremos de la arquitectura popular con Vicente Chueca, investigador y divulgador de las tradiciones y costumbres de Aragón. Mariano Fanlo nos enseñará como se organizaban las casas en el valle de Tena, el urbanismo propiamente dicho, en Chistau veremos la reparación de un tejado de paja y para terminar el programa, en nuestros fogones tradicionales, Armonía Jimenez nos va a mostrar como se elaboraba el refinado .
