El libro de la cofradía de Santa Quiteria de Bolea data de 1802 y en él vienen relacionados todos los acontecimientos importantes a partir de esta fecha. Uno de ellos era la comida anual que se sigue celebrando y cuyo plato central ha sido siempre la pepitoria, de cuyo consumo ya se tiene constancia en [...]
“Nos vemos en la Plaza Mayor” se toma un descanso por verano. El equipo dirigido por Eugenio Monesma puso fin a la temporada el pasado domingo 29 junio pero volverá con nuevos reportajes etnográficos, recetas tradicionales y mucho más, a partir del sábado 20 de septiembre.
Hasta entonces os deseamos a todos un feliz verano y [...]
Munébrega, lugar de la Comunidad de Calatayud, es la cuna de un personaje singular y de vida novelesca que detentó gran poder en el siglo XIV. Siete siglos no han borrado su impronta sino que la han agigantado. Hoy, sus obras siguen cautivando por su singularidad, por lo que merece ser recordado para siempre.
Se trata [...]
