Esta semana visitará nuestra Plaza Mayor Domingo Albiac, que como representante del Centro de Estudios Bajo Aragón-Caspe, nos hablará de los más de 50 años de historia de esta institución.
Hasta Molinos nos desplazaremos para conocer su plaza, y de allí a Huesca, donde la familia Lafuente nos contará los secretos de su botería. También visitaremos al “Tío Cañoneras” en Gotor, y nos amenizaremos con un “canto de los pastores” interpretado por la Agrupación Santa Cecilia.
Y disfrutaremos de fogones por partida doble: budín de hígado de cordero en Fréscano y de postre, almendras garrapiñadas de Pozán de Vero.
Marzo 9th, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
Esta mañana, con la firma del convenio, Pyrene ha pasado a formar parte de la lista de empresas que colaboran con la Fundación Huesca Congresos con el objeto de promocionar y posicionar la ciudad de Huesca en el mercado del turismo de reuniones.
www.huescacongresos.com
Marzo 1st, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
La Fundación de Benasque ha editado “Los Hospitales de Benasque y Bañeras de Luchon (ocho siglos de hospitalidad al pie del Aneto)”, escrita conjuntamente entre José Luis Ona y Carine Calastrenc.
Ona nos acompañará esta semana en nuestra Plaza para hablarnos de dicha publicación y del trabajo de la Fundación.
Visitaremos la plaza mayor de Mirambel, aprenderemos a hacer patchwork y conoceremos el “ball de Benás” y al “Tío Cañoneras”.
Y esta semana disfrutaremos con dos fogones: judías con oreja y rabo en Lupiñén y liebre con patatas y judías en Ontiñena.
Marzo 1st, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
El invitado del programa de esta semana será Nacho López Susín que en representación de la Sociedad Cultural “Aladrada”, nos hablará de la interesante actividad editorial de esta asociación.
La plaza mayor que visitaremos en esta ocasión será la de la localidad de Cantavieja en la comarca del Maestrazgo. También visitaremos el taller de imaginería Clavero de Zaragoza y el museo de la pastelería de Manuel Segura en Daroca.
En Novallas conoceremos una centenaria tradición: su encierro andando y, en Alcalá de Gurrea una interesante muestra de maquinaria agrícola.
Para terminar, como siempre, unos fogones. En esta ocasión farinetas de aguamiel de Senegüé.
Febrero 22nd, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
En la Plaza Mayor de esta semana sonará la música. La música de nuestra tierra que ha recogido durante los últimos 10 años Luis Miguel Bajén.
En nuestra visita a Plazas Mayores, esta semana le toca el turno a la de Albarracín, una maravillosa construcción del siglo XI.
De allí viajaremos hasta Aguarón para conocer cómo se hace una carrascleta de caña y después hasta Alcalá de la Selva donde participaremos en su dance. También disfrutaremos con la Banda de gaitas de boto y con dos buenos fogones en Albelda y Fréscano.
Antes pasaremos por la Joyería Pacific.
Febrero 15th, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
Pyrene ha comenzado el año con dos nuevos proyectos de seguimiento audiovisual de dos obras de gran trascendencia para la provincia: la mejora del Túnel de Bielsa y la construcción del tramo de la N-260 Fiscal-Sabiñánigo.
Febrero 8th, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
El tema central del programa de esta semana serán los regadíos, y para hablarnos de ellos contaremos con un invitado de lujo: Carlos Blázquez.
Gran conocedor de la cuenca del Ebro, nos hablará de uno de los ejemplos con más historia: los Riegos del Civán. De ellos conoceremos sus ordenanzas y distribución, la noria de sancho y las labores de limpieza.
También en el Bajo Aragón conoceremos la plaza mayor de Caspe y disfrutaremos con unos ricos buñuelos de viento, después de haber aprendido a cocinar un conejo al estilo cazador en Nonaspe.
Con los cañiceros de Aranda aprenderemos a aprovechar las cañas de los ríos para hacer cañizos.
Febrero 8th, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
En el programa de esta semana hablaremos de pueblos pequeños. Pueblos del Sobrarbe de los que se ha acordado Fernando Biarge en su último libro: “Sobrarbe: Letra Menuda”.
En nuestro habitual recorrido por plazas mayores, visitaremos la del Mercado de Barbastro que aún hoy es punto de encuentro entre hortelanos y vecinos.
Visitaremos el Museo del Órgano en Agüero, conoceremos los exvotos de la Virgen de los Dolores de Naval y aprenderemos a hacer un peinado muy de moda en otros tiempos: “las ondas al agua”.
También viajaremos hasta el Valle de Tena para ir de ferias y sabremos cómo se hacen los rastrillos.
Y por supuesto, cocinaremos. Dos platos esta semana: Fritada de asadura en Alcalá de Gurrea y Carne a la pastora en Agüero.

Febrero 1st, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
Pedro García visitará esta semana nuestra Plaza Mayor para hablarnos del Centro de Estudios de Monzón y Cinca Medio. Y precisamente de Monzón será la plaza que visitaremos acompañados por Jaime Peralta.
Conoceremos leyendas de La Litera, cómo se hace tinte con setas y el salón de conejo, también visitaremos Munébrega para conocer el baile de San Cristóbal y el taller de cerámica Alkali.
Para terminar jugaremos al tiro con barra y con soga en Teruel y aprenderemos cómo hacer unas deliciosas sopas de ajo en Pozán de Vero.
Enero 26th, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados
En la Plaza Mayor de esta semana nos subimos de nuevo al ferrocarril para continuar con el viaje que comenzamos hace algunas semanas. En esta ocasión nos acompañará Pedro Aguaviva que como representante de la Asociación Zaragozana de Amigos del Ferrocarril y los Tranvías conoce bien este mundo.
Durante el viaje haremos tres paradas que nos llevaran hasta la plaza de Cella, Fréscano y La Almunia; en estas dos últimas repondremos fuerzas con un plato de criadillas rebozadas y una sopa de alcachofas.
Enero 18th, 2010 | Categoría: Noticias | comentarios cerrados